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这话一说，直播间泛酸的更多了，还好都没有什么过激的言论，都只是羡慕而已。

“好了，我们接着来做鱼丸。”

把生姜、葱准备好，孟梦把刚才切出来的鱼肉都放在了一个大碗里面。

“大家把鱼处理成这样，鱼皮和鱼骨都去掉后，就可以腌起来了。”

“倒点料酒，把姜片和葱放进去，反复的抓匀。”

“墨鱼仔也在这个时候处理好。”

孟梦动作很快，看起来却不慌不忙的。

“这两种倒在一起，倒进绞肉机里面，先搅动十秒。”

绞肉机发出嗡嗡的声音，小小在旁边看着，口水都好像要掉下来一样。

“放胡椒粉，继续绞，直到鱼肉变成泥。”

“绞好的鱼泥倒进碗里面，加点盐，少点就可以了，然后加点淀粉，搅拌均匀。”

手拿着筷子快速的搅拌，直到已经看着没有任何结块和干粉，孟梦停了下来。

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