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“你以为所有厨师都是伺候活人的?不然,有些不是活人的,也需要吃东西,负责给它们做饭的,叫冥厨!”
我叫李迅,爷爷是专门承接农村的红白宴席掌勺大厨师。
据说我家祖上就是干这一行的,有几百年历史了。
因此,十里八乡,但凡操办宴席,必找我爷爷。
爷爷是当代掌勺人,在老一辈人中威望很高,平日里除了爱逗弄我和抽旱烟以外怎么看都是个普通小老头。
当然,我有时也会看到爷爷在院子里握着一把刀发呆半天。
那把刀比寻常的菜刀厚一倍,刀身上布满了暗黑色的图案,刀把更是像被鲜血浸染过的红木一样,让我记忆犹新。
爷爷从不拿它出去做宴席,直到那一天......
我十岁那年,爷爷要去邻村办个丧宴,他说这宴席情况有些特殊,只有他才能办好,别人去不行。
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