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“实地研习的话,找我干什么,实地研习是不需要老师陪行的吧。”
江夏有点不解,按照原作,实地研习应该是学生自行前往远月毕业生的店面,然后帮助其发展或者开业。
这个过程中,学生得不到老师的任何指导,遇到的一切问题,都要靠自己的能力来解决。
当然,会有专门的人员对他们的表现进行评估,进行打分,然后决定是否能够通过,不过,显然这个专门人员并不需要老师亲自担任。
“爷爷让我问你,你是不是还没有获得厨心。”
绘里奈并没有直接回答江夏的问题,而是抛出了一个新问题。
“的确没有。”
江夏点点头,看来总帅也注意到了这一点。
“爷爷说,想要获得厨心,最好的办法,只有面对客人,所以如果可以,爷爷说希望你能够在实地研习的时候去你那家华夏料理店。正好那个时候,你的第一学期的课程也算是结束了。”
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