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王远新懒得理会罗源的小动作,毕竟时间有限,他可不想浪费时间。
处理好了食材之后,王远新迅速起锅烧油。
每一个动作都显得十分的沉稳,不急也不慢。
毕竟当初跟赵师傅做席的时候时间可比这紧迫多了,毕竟来的人太多,有些时候坐不下就得临时加桌子,总不能让客人等太久。
所以每一次做席王远新都是处于备战状态。
不管做哪一行都得有自己最基本的职业态度,同时也要尊重自己的职业。
既然接了这活,就必须把这活干得干干净净,漂漂亮亮的。
钱拿在手里面才踏实。
这也是赵师傅教给他的道理之一。
二十分钟转瞬即逝,放心提前一分钟左右就把菜给端在了一旁,同时小心翼翼的用手帕将附近的残留物给清除,免得影响食物的观感。
时间一到,所有人都停下了手中的动作。
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