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许美丽在一边将山鸡就地放血,在旁边采了一把蘑菇直接上车,看着直愣神的刘五说道:“赶车走吧。”
刘五不敢说话,直接吆喝老牛往镇上行进。
解丫一家到镇上,来的太早,还是没几个小商贩。
这次直接给了租牛车钱,打发刘五回去,一家人又开始忙乎起来。
支锅燎灶,又在旁边买了各种青菜,在附近要了两盆水,洗菜切菜一顿忙乎,不一会,整条街都飘起来菜香。
等集市上来人的时候,解家摊位前已经摆放了一排整齐的各种杀猪菜菜,每道菜让人看了直流口水。
加在一起能有二十几道菜:红烧肉,酱猪头,红烧猪排,酱猪蹄,手撕猪心,猪血肠,回锅肉,酱骨头,拆骨肉等等。
早上来的时候,又炒了熘肝尖,溜肥肠,锅包肉,溜肉段,还有好几道肉炒青菜,最著名的猪肉炖粉条也不能落下。
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