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“发现了吧，这种苏式暖锅存在的目的，本质是在于保暖，而不是涮菜！”洛清宁掀开铜锅盖对两人说。

眼前的铜锅里，各色食物一层层的铺在锅中，随着咕噜噜喷香的高汤，正在四散着热气。

两个男人闻着香味，不停地咽着口水，洛清宁继续说：“苏式暖锅与其它各派的火锅、涮锅不同，它是将半成品的菜肴，放入高汤中。铜锅子里的炉火，既能让汤汁和食物保温，又能烫熟各色时鲜。”

苏云青拿起筷子，一屁股坐到凳子上，伸手就去夹锅子里的菜，嘴里说：“我就知道清宁也是个讲究的人，果然不会茹毛饮血，还是这暖锅深的我心，先替你们尝尝味道！”

说完，他麻利地夹起一块蹄筋，轻轻地吹了吹，就放入口中嚼了起来。

“好吃，太好吃了啊，你们快坐下吃啊！”苏云青的表情里，全是极度满意。

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