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黄豆的第二种副产品就是酱油。

这个时代的烹饪方法太单调，食物口味单一，叶青已经忍很久了。

现在有了黄豆，叶青决定把酱油发明出来。

当开始真正制作酱油的时候，叶青却有些傻眼。

制作酱油需要米曲菌，可是……没有啊！

没有米曲菌，酒曲也行，可是酒曲也没有！

这个时代，什么曲都没有！

没办法，只能自己从头开始，一步一步的开始制造。

最原始的酒曲，其实很简单。

复杂的酒曲，原始人也不会制作。

怎么简单法？

原始的酒曲，就是霉变的米饭。

将一团米饭放置霉变，晒干，加入到新鲜的米饭之中，然后让米饭再次霉变。

这样反复培养多次，淘汰掉杂菌，就可以获得最原始的酒曲。

培养的过程很简单，但是却需要很长时间。

制曲需要时间，制酱油更需要时间。

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