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实际上在料理上，哪怕的分子料理想做出惊艳的效果，也需要长时间的测试，并非是一蹴而就。

在这一点上，薙切爱丽丝就少了不少一般料理人临场应变的本事。

这也是为什么她会在食材库内踌躇不前的原因。

但赵扶余并非是不看好那分子料理的技法，甚至以他的眼光来看，或许在未来这种料理办法，能够成为厨房里必不可少的一种料理技艺。

尤其是在针对梦幻食材上。

这种料理技艺的优势简直是无以伦比的。

因为料理人完全不需要分心在料理的精准上，所有的精力都可以用在与梦幻食材的共鸣之中。

这样的料理会展现出更多的可能，梦幻食材的烹饪也即将因此而被更多人接受。

只不过现在这些还只是雏形，没有到可以真正影响到料理界未来的地步，倒是薙切爱丽丝好像终于有了决定，也带着她挑选好的食材来到了厨房当中。

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