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“吃炖排骨咯!”
四个萝卜头一听这个,越发来了精神,走路的速度都快了许多,更是连蹦带跳的。
苏木蓝笑眯眯的在后头跟上。
剁块,洗涮,汆烫,炝炒下锅,加水后大火烧开,小火慢炖,等完全炖熟了,炖烂了,苏木蓝这边擀的宽面条也好了。
煮好面条,舀上几块肉,浇上满满的排骨汤头,再撒上点剁的细细的葱花和香菜,喷香扑鼻,滋味浓郁的排骨面条,一碗一碗端上了桌。
虽然在这种时代,猪肉被称为豚肉,是不太能上的了台面的东西,可这时候的猪不吃饲料,是纯天然无公害的绿色猪,排骨炖出来的滋味也比现代要好上太多的。
这回不单单是萝卜头们说好吃,连苏木蓝都要道一声滋味甚美了。
“娘,咱这回还不晒红薯干?”白水柳问。
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