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大红的门面,飞檐建筑,地处ULCA附近的这家中餐馆,虽然小巧,但透着精致,尤其是做出的中餐味道很纯正,而且生意也相当不错。
不得不说,此时美国的大学里,亚裔学生的比例已经高得惊人。像荆建所在的理工、工程类的院系,亚裔已经夸张的达到了20、30%。也许有这样的客源保证,才使得这家中餐馆还未完全西化吧!
由于靠海,这里的海鲜相当新鲜。一间雅座内,点了一桌的“虾兵蟹将”,就着一瓶从宝岛进口的白酒,荆建正与平田康在闲聊。
“这酒差了些,不是差在原料、工艺,主要是酿酒的环境。中国的一些名酒,产地已经存在几百年,早已形成了一种很微妙的自然小循环,所以那里酿出的酒,味道特别纯正。”
“确实如此,这应该与法国红酒一样。那里的葡萄酒,历史特别的悠久,口味不同凡响。不过提起海鲜,还得说我们东瀛菜。”
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