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第258章 小武教芹菜猪肉饺

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苏志明和徐小武一起兴冲冲去厨房,他们一边走一边说。

徐小武用奶音说得头头是道,苏志明听得聚精会神。

“志明哥哥,包饺子挑选猪肉也是有技巧的,不要全是瘦的,最好带一点肥的,肥瘦比例按照三分肥七分瘦,或者是四分肥六分瘦,是最合适最好吃的。”

“我知道了,等下我们去挑猪肉。”苏志明听得非常明白。

徐小武用小胖手指头,指着平时放猪肉的地方说道:

“志明哥哥,那里有猪肉,你挑上好的三分肥七分瘦的猪肉,切一块然后切碎再剁。”

苏志明看着一大边猪肉,问道:“小武,什么是三分肥七分瘦的肉啊?还要上好的?我不知道呀?你指给我来切。”

徐小武愣了:“…我…也不知道呢!我只是听到我姐姐包饺子的时候就是这样说的。”

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