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第39章 拉行商生意

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“行。”谭青青把串好的山楂果放到糖水汁里一卷,让山楂果表面,都染上一层糖渍。

做好的冰糖葫芦依次摆在了桌案上,等候糖水冷却凝固。

鸡处理干净了,谭青青就往鸡肚子里,塞香菇,红枣,生姜,葱。放进锅里煮。

至于鸭,谭青青则是剁成段儿,放香油、生抽、黄酒,冰糖、姜蒜做三杯鸭。

还有爆炒草鱼,红烧肉,蒸大虾。

大菜做完,将近中午。

把这些菜都摆放到院子桌上,厨房里的人就收了手,等伙计回来开席。

谭青青把做好的冰糖葫芦给孩子们分下去,自己也领了个糖葫芦在那儿啃。

虽然是第一次做,糖渍的颜色不够透亮,有些昏黄。但口感还是可以的。

甜与酸的口味混合搭配在一起,足够开胃。

“哇,今天吃的这么丰盛呢?”有伙计采买完回来,瞧见院子里这大席面,面露出喜色。

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