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五月底的淮安航和江南一样，热的不成，到外都是金黄的麦浪，在晨风之下，翻腾扶摇，犹如一片望不到边的海洋。

当时的麦子多是高杆，容易倒伏，再加水利和粪肥、防虫都不到位，选种也没有标准和意识，所以产量也很低，一亩平均亩产，不过两石到三石，罕有四石的，江北一带，在黄河夺淮入海前，也是标准的鱼米之乡，只是人心较为保守，不象江南，在隆万开海后就以经济作物和手工出产为主，所以在富庶程度，是渐渐被江南给拉了下去。

如今麦子杆已经熟透，只有尖顶还有一点点青，淮各地，大半已经开始挥刀动镰，只是今年与往年不同，每年这时候，大量收粮的粮商齐集淮，等百姓将粮一收，就贱价收入，好教那些穷泥腿子拿钱去救急交税。

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