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张大娘把几个高汤吊上，封上半边炉门，待地小火慢慢的煨着，便出来替了秀晴切肉的活计。

秀晴去厨房捡了四个大肚的瓷缸，调了四缸腌料。分别是五香、香辣、麻辣、甜辣，调好后便将先前切好的牛肉条放置其中。

这头王虎的炉子也搭得差不多了，趁着她们几个说话的功夫，自己就去厨房取了火种和细枝柴火，将湿泥搭的炉子慢慢烤透。

大妞和香芽一人抱着个石臼，一个捣葡萄一个捣荔枝，剥了壳的果肉本就有股清香，随着果肉被碾碎，凝聚的香气瞬时爆散开来，整个院子里都是甜甜的果味。

大妞揪了粒葡萄尝了尝，又伸手到香芽跟前掰下颗荔枝剥了皮一口吞下。

“真甜！”

“记得把核捡出来，别捣碎了。”张大娘记得秀晴的嘱咐，“还有葡萄的籽也得挑出来，不然待会做出来有股苦味。”

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