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六月份，苏州已是夏季，花红柳绿，艳阳高照，温度虽不太高，相对于省城还是高出许多，可以用炎热来形容。

好在是江南水乡，散布在街巷的河流和大大小小的湖泊分散了温度，空气中带着清凉的水汽。尤其一早一晚，有湿漉漉的感觉。

月底，饺子馆开业半月，生意稳定在六万之间，成为整条街最好的饭店。

生意好遭人妒忌，食药局接到举报，说饺子馆卫生不合格，明厨工作人员不带口屏，直接冲食物打喷嚏，性质十分恶劣。

有人举报就得查，是食药局的职责所在。

上午十一点，马上要上客人，食药局一行五人走进阿巧饺子馆。

为首的是个女人，当初办卫生合格证和健康证的时候李爽见过，俩人还算熟悉，于是赶忙上前招呼。

女人很严肃，说了声检查卫生，然后叫两人去厨房，两人检查前台。

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