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二零一九年的春节如期到来。

这一天万家团圆，这一天合家欢乐。

这一天春回大地福满神州，这一天辞旧迎新万象更新。

这一天对餐饮人来说是一个既忙碌又想家的日子。

这一天全国各大城市，只要是营业的饭店全部爆满，饭口时间从中午十二点开始一直持续到晚上六点。

各家饭店里的厨师在灶台上挥汗如雨，把一盘盘精美的菜肴呈现给吃年夜饭的客人。看着人家全家人坐在一起和和美美的吃喝，自己只能趁操作间隙拿出手机给远在老家的父母、亲人、老婆、孩子打个电话，报一声平安，说一声过年好，然后背过身擦去眼里的泪，拿起炒勺继续操作。

餐饮人苦呀。

前厅的美女厨房的汉，逢年过节加油干。饭得站着吃，热汗流满面。

老家的父母想念的妻，拿起电话不敢提。话还没张嘴，泪已双眼湿。

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