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周晓梅在晚宴上的分享对在场的餐饮人很有帮助和启发，这倒不是说她多厉害，她只是总结了自己多年的管理经验，毫无保留的说出来而已。

这一点她和老谭相像，不管是技术还是经验都没什么保留，可以拿出来分享。其实细想想也是如此，有什么可保留的呢？

钱好不好？留多了留久了只是银行里的数字，死了带不走分毫，倒不如活着的时候花出去更显价值。

事情反过来说，毫无保留的把对人有帮助的经验分享出去之后，看似别人受益，其实最受益的是自己。别的不说，至少没人骂，还得念叨着好，有一天出现同行业竞争的情况时会成为朋友，而不是对手。

爱出者爱返，福往者福来。

成功的企业家不是有多高的智商，而是有大智慧和大格局。

胸怀天下方可争天下，惠顾他人方可满福报。

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