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这与其说是一道料理，倒不如说是一件极具观赏价值的艺术品！

“叹为观止，这精湛的刀工，再加上刚才那手神乎其技的雾气化图的手段，现在的年轻人真是了不得啊！”

感慨了一下之后，一位比较年长的评委，也不废话，直接拿起了筷子。

“刀工和创意，这道菜我无话可说，那么接下来，就让我们来尝尝这道‘金鱼戏莲’的味道吧！”

“请！”莫林做了个邀请的手势之后，就退到了一旁。

随着第一位评委率先动口，其他九人也纷纷跟上，开始各自从这道金鱼戏莲上取出了一部分食用。

“这口感，好鲜！”

其中一位带着眼睛的评委，在吃下去第一口后就惊讶的看向了莫林。

“特别调制的浇汁当中，酸辣适中的口感，更加凸显了食材本身的鲜味，再加上外层的淀粉使得其中肉质的口感更加的脆嫰，令人胃口大开的同时，也更加的期待下一口的味道。我猜的没错的话，这鱿鱼的选材应该是干鱿鱼吧！”

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