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“整那么多干啥，太多了也吃不了……”

送走客人，父亲又是一阵磨叽，季东青忍住逃跑的想法，小妹往灶坑里面添柴火。

这边季东青开始切酸菜，虽然切得有点粗，季东青也管不了那么多了。

锅盖上面做了一盆水，等到水开了，季东青简单烫了一下。

“呼呼……”

一个小时，锅里面的肉和皮都快分开了，季东青这才把肉全都捞了出来，然后把酸菜整体丢进去，接着是花椒大料，以及葱花。

“给我一块肉大哥！”

“拿走！”

季东青正在切猪肘子，小妹手伸了过来，季东青切了一大块丢了过去。

等到锅再次开了，季东青把切好的肉片丢进去，又从外面的水缸里拿回来两块大骨头丢进翻滚的菜锅。

这边季东青把锡纸铺在炉子上的小锅底下，白糖铺满锡纸，打开炉子，正好炭火不错，季东青弄帘子把半个猪头放在上面。

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