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鸡爪用罐子封好之后,林桑浅便开始炒火锅底料。
林宏达又在院子里教兄弟三人练功夫,听着他们吵吵闹闹的声音,林桑浅觉得很安心。
她在锅里倒入花生油,再加入两大勺豆瓣酱,炒出红油,随后加入葱、姜、花椒、香叶和干红辣椒,小火煸炒出香味。
再加入水,便是一份简单的家庭版麻辣火锅锅底。
不过依旧是麻辣鲜香,闻着让林桑浅直流口水。
她又用蘑菇煮了一份简单的菌汤锅底,这样就是鸳鸯锅了。
锅底已经准备好,她开始准备食材。
之前秦正德送来的东西还剩不少,她把羊肉和猪肉都洗干净,再切成薄片。
可惜的是,没有牛肉,不过已经让林桑浅很满足了。
她又切了一些蔬菜和金针菇,切了几段玉米和一些土豆,最后,她还做了一份蛋炒饭。
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