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“酸芋荷?这个不会做,你从哪听来的,那个厨娘那里?”李奶奶做菜的手艺出了名的好,从老辈那里传下来的菜,她都会做,腌酸芋荷她没听说过。
团圆说是李豆花教她的,把方法跟李奶奶说了,李奶奶说回头她试试这个做法。
李大花做好饭出来,端着豆渣饼进屋放到锅里煎,团圆就跟进去给烧火,李大旺看到团圆,让开了灶边的位置。
“婶子,火要细点对吗?”团圆这点常识是有的,煎东西不能火急,火急会糊,中间还容易夹生不熟。
李大花笑着点头,团圆烧火像模像样,这小闺女就是不一样,像秤砣是个男娃娃,就不爱干这活,就是逼着干,也毛毛躁躁的。
团圆添好柴,站在一边看李大花煎豆渣饼,看着她把豆渣饼一边煎的金黄就翻面,翻几下一锅五六个金黄的豆渣饼就出锅了。
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