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裹上料的五花肉，一片肉一片芋头这么在手上摞起来，往大海碗里那么一放，虎子和虎妞眼珠子都要瞪出来了，“咕咚”咽下一大口口水，围着团圆转圈，“团圆姨姨，团圆姨姨！”

也只有这种时候，团圆能得到一声“团圆姨姨”，团圆两手油汪汪的，往一边抬抬下巴，“乖，你俩先去一边站着哈，少不了你们的份儿。”

虎子虎妞就乖乖去一边玩了，可心都在这芋头扣肉上呢。

一碗碗码好的芋头扣肉放到锅里蒸，蒸好后，团圆在上面再盖上一只碗，翻过来一扣，一道芋头扣肉这才算是大功告成。

芋头扣肉肉皮红润，肥肉颤悠悠的，香而不腻，最绝的是芋头，吸满了肉香，却还带着芋头特有的香糯，光看着，就叫人垂涎欲滴。

这时其它菜也都做好了，一道道被端上桌，芋头扣肉被摆放在正中。

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