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当天赵雪要走的时候,姜叔就给她拿来了很多料包,都是拿无纺布一个个包起来的。
“姜叔,你这速度可够快的。”赵雪感叹了一句,别的不说,就这一个个包的大小,这里面的调料和药材都是货真价实的,一般人或者饭店一下拿出这么多都困难。
“别说了,为了买齐这些调料,我那辆小电驴都让柱子给骑没电了,好在都凑齐了,你点点,一共一百包,一包能酱五十斤左右,你要是不怕味儿淡的话,酱七八十斤也是没有问题的。”姜叔拿出一张纸递了过去。
赵雪接过来一看,原来上面写着使用方法,就是卤牛肉的步骤,第一步第二步的写的很详细,放多少的盐,多少的糖写的很清楚,保证她按照纸上来操作,肯定能做出一样的味道。
赵雪感激了又感激,然后拎着今天的酱牛肉开车走人了,回家的路上顺便逛了下批发市场,买了两个饭店专用的那种大号汤锅,准备有时间自己在家也卤一点。
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