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香料的历史悠久,可追溯到五千年前。黄帝神农氏时代,早有采集树皮、草根作为医药用品来驱疫避秽。当时人类对植物挥发出来的香气已经非常重视,又加以自然界花卉的芳香,对它产生了兴趣。
因此在上古时代就把这些有香物质作为敬神拜福,清净身心之用,同时也用于祭祀和丧葬方面。后逐渐用于饮食、装饰和美容上。而在夏、商、周三代前就开始了对香料的使用。
除了华夏文明,古印度、希腊等文明古国也是最早使用香料的国家。
香料是一种魔法,让食物充满生动的表情,也开启了人们的味觉深度,是孔雀王朝这片土地上日常食物的灵魂;如果你想品尝世界上最好的香料,那么羯陵伽王国将是你的首选目的地。
香料通常是指咖哩、肉桂、胡椒、八角、丁香、肉豆蔻、大小茴香、等,在孔雀王朝这片土地的各国之中,都能以很低的价格买到。
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