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一边在锅中热油，陈年一边把这些面团弄成一个又一个的长条状，方便一会儿下锅油炸。

一开始陈年并没有用太多的油，所以大概一分钟左右过后油就热到了陈年想要的温度。

将那些外表同样涂满了油的长条面团放入油锅当中，如同豆子掉进铁锅里的声音随之响起。

这是炸油条的声音。

然后在那油温的不断加持之下，原本白白净净的面团开始以肉眼可见的速度膨胀，而外表也开始渐渐地发黄。

同时陈年也在用筷子不断的为其翻面，使其油炸的颜色和温度均匀一些。

就这样直到外表被炸至金黄色且充分膨胀之后，陈年将油条夹了出来，控了控油之后放进一个小盆里。

打量了一下油条，发现这油条总有20多厘米长。

普通人吃一根估计也就饱了，但是刘哥这样做力气活的大概得吃两根。

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