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等做完饼干,藤原佑看了眼时钟,发现时间已经不早了。
要炒菜怕是来不及,而论简单便捷……
烩饭这种料理方式瞬间就被藤原佑想了起来——有荤有素,营养均衡又味道鲜美,还不用煲汤……
咳咳,不是,是携带方便。
所以不做烩饭做什么?
蒸上一锅米饭,鲜虾去壳,胡萝卜、莴笋、杏鲍菇切丁,葱姜蒜切末,准备工作就完成了。
油锅烧热,放入葱姜蒜煸炒,再加虾仁煸至五成熟。
加胡萝卜、杏鲍菇翻炒均匀后倒入高汤。
等杏鲍菇变得柔软以后,加入刚蒸好的米饭,倒入莴笋,小火收汁,没多久,美味的什锦烩饭就完成了。
取出'女友专用'保温盒,以水煮西兰花围边,倒上烩饭,最后中间放上一朵栩栩如生的胡萝卜花作为点缀,色彩丰富,看着就很可口。
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