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在任何时代，做“第一个吃螃蟹”的人总需要胆识，今天我们来讲述第一家私营餐馆“悦宾饭馆”的故事，或许可以为您的投资带来启示。

今天，很少人在意悦宾饭店门口挂着的“中国个体第一家“的牌子。到了饭点儿，悦宾饭店也已不再人声鼎沸，但中国第一家个体饭店的创业故事依然让人难忘。

1980年9月的一个下雨天。BJ中国美术馆正门对面的翠花胡同。细小狭长的胡同里黑压压挤满人，大家的伞撑成一小片天空。伞下面，有人推着自行车，有人手里捏着网兜，有金发碧眼的记者，还有日本留学生……大家挤在一个简陋的小饭馆门前等待着。11点多，门刚一开，靠前的人群已经涌进小平房里。一位40多岁的妇女走出来有些惶恐和兴奋，她正是饭馆的主人—刘桂仙。

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