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时间还早,胡炎和李青也有日子没见。
吃不起星级大酒店的爷俩,找了一家地道的京菜馆子。
川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,如果你想同时吃遍所有菜系,最偷懒的办法就去吃京菜。
因为京菜很少自创,都是融合各大菜系的特点,兼收各地风味集合而成的。
从美食界换到传统行当,这个特点倒是跟相声手艺如出一辙,都是“捋叶子”的流氓行径。
只是,京菜有皇家贵胄托底,谁被蹭上了,人家不怒反喜,倍感荣光。
而相声艺人则得时常琢磨着,今天出门最好别被人“盘道”,坏了买卖。
同人不同命,很不讲道理。
李青是老燕京,菜单都没看,张嘴便是三道经典名菜:葱烧海参、燕京烤肉、三不沾。
后面有演出,酒是不可能喝的,因为并非每个人都叫“于慊”。
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