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姚远把酒杯往旁边推了推，开始认真的跟关鹏解释。

“商场超市里的餐饮店，按照我的意思也不太想碰，现在每家商场里都会有条美食街，几乎就无一例外，目前这种市场环境下单纯逛商场的人少了，大部分商超还都靠这些美食街来给吸引客流，像是那些连锁餐饮巨头，比如什么湖底捞火锅、西甲莜面村、董氏烤鸭之类的有号召力的餐饮品牌，各个商场都恨不能求着他们到自己的大厦里开店，给出的租金便宜的超出想象，就是想利用他们的高人气，带动市场。这些名气咱们目前还没有，所以，我敢断定，你能拿到的价格根本和人家就没法比，从最基本的租金上咱就争不过这些巨头们，干嘛还要去那里开店找罪受？”

“你说如果咱们把面积弄大了，做个像样的餐厅，那样成本可就上来了，挤压的是咱们的纯利润，干着忒累！可如果是开个小门脸，你觉得有意思吗？反正我觉得没意思！”

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