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“你别说这个烤鱼的还原度还真不错!完全不像是冻品或者是再加工的半成品的味道,鱼肉里的鲜味还彻底保留了下来。”大狗也是第一次接触,就不由得夸奖起来。
常老爷子关心的却是另外一个问题:“这个鲈鱼是哪里来的?能保证长期供应吗?”
随后不等回答就突然恍然大悟:“我忘了,你还有个水库呢!”
姚远赶紧解释:“不是咱们自家水库的鱼,这个鲈鱼是镇里一家养殖场,养了不少淡水鲈鱼,结果滞销了,咱们才根据他这个食材开发的这个产品,另外还有麻辣和豉香两种口味的烤鱼,推出这个产品算是帮着镇里解决点销路吧。”
就大言不惭,难道你不是因为这个鱼的品种又好、价格还便宜才决定大批量引进的吗?
知晓前因后果的肖建强,就佩服自己家主厨的这一张嘴......
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