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厨房的油锅里，此时油温已经慢慢上来了，半锅的油，就等着猪耳朵下去，炸熟后捞起，这就是新鲜出炉的年味小吃了。

掌勺的是刘文斌，此刻依然全副武装，然后端着盛放了不少猪耳朵的盘子，两只手一起用，全部放入油锅里面。

油锅遇冷，发出滋滋响声。

旁边充当摄影师的黎淑敏，正举着手机拍摄。

“不愧是我男神，老哥你好帅啊。”

“走开，别捣乱我干活。”

油炸丸子，客家里称之为油兹或油果，炸这玩意儿的时候，油温不能太高，否则容易被溅起的油弄伤。

刘文斌很认真，就算全副武装也怕这五六成的油温啊。

望着呲呲作响的油锅，黎淑敏还想把手机怼近了来拍，被刘文斌拦住了：“别靠太近，小心点。”

“好吧。”

她有点失望，不过很快就又笑了，拿着手机离开了。

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