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甘小棠是有策略的，吃完板栗饼后对唐小雯说咱们把栗子剪个口，然后用水一煮就好剥，这样阿婆回来要做菜还是做点心都不用费劲了，直接取用就好。

唐小雯觉得反正也没事，就搬来剪刀和碗，但是不准甘小棠碰，“你还小呢，小心剪刀伤到你。”

甘小棠再一次扼腕这小小的身躯还真是碍事，啥忙都帮不上。“要剪两下，横一刀竖一刀，这样好看。”

唐小雯剪开两大海碗的栗子，倒进锅中，她去舀水的时候，甘小棠就往里扔了一把黄糖，觉得不够又补了一把，水也不准唐小雯倒多了，只没过栗子就好。

“这么点水一下就烧干了。”唐小雯忧心说。

“水太多了，栗子就煮熟了。”甘小棠说，“把水烧开后，我们就小小火烧，等他皮焖开，更好剥。”

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