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贺馨儿以前倒是没用菜籽油做过饭，她家里吃的是花生油。她男朋友喜欢吃川菜，两人出去吃饭十有八九都是去川菜馆，男友总是滔滔不绝讲解川菜的各种做法，当然，他只会讲不会做，当时男友就说到地道川菜用的都是菜籽油。

嗯，想来菜籽油做菜也会不错，就是没什么调料，一切从简吧。

贺馨儿取了两掰蒜剥净切碎，叶王氏火也生起来了，锅是干净的，贺馨儿直接往锅里加了一勺油，又加了蒜沫炒香。

一边翻炒一边吐嘈这个锅可真深啊，又深又大，一锅菜就够全家吃的。

烧火的叶王氏被贺馨儿那一勺油惊到了，张大了嘴巴，欲言又止，罢了，难得闺女高兴。

摆着一副厨神架式的贺馨儿哪注意叶王氏的表情，蒜沫爆出香味才把切好的豆角倒入锅里翻炒，这么一盆菜炒起来还真有点费力，主要是锅台铲也重，贺馨儿费劲的翻炒，豆角炒的半熟往里倒了些清水，主要是用粗盐不倒水不行啊，化不开。

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