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孔守贞这时正在观看工人熬制白糖，刚开始工人不太熟练，将两锅白糖熬糊了，不过这几锅已经熟练很多了，白糖的颜色变成了雪白色。

孔守贞听东家叫自己，赶紧赶过来问道：“东家，您找我有事？”

赵福祥点点头，说道：“老孔，你跟我去一下府城，有些重要的事情！”

这边白糖刚开始熬制，孔守贞还有些不放心，问道：“东家，孔某走了这里谁掌总啊？范建吗？”

“范建不行，他要跟在我身边！”

孔守贞的话让赵福祥有些为难，范建与孔守贞都走了，这帮刚吃饱饭的流民能不能消极怠工呢？

赵福祥想了想还是说道：“范建，你去将三个工头叫来！”

等三个工头来了，赵福祥说道：“大家这段时间很努力，东家我决定给你们每人一两银子的赏钱，不过还不能发放，要等这批白糖都熬制完了才能发下去！”

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