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“现在各家饭庄都在做卤味,他们猪心猪肝都抢着买,可谁都不愿意要这些肠肚,还说这东西怎么弄都臭烘烘的。姑娘你家要是愿意吃,以后可以常来买,我一定给你便宜些。”
一听卖肉的大叔这样说,温贤珠才灵机一动,“那大叔你们猪血也往外卖吗?”
这个时候还没有血肠这道菜,不过有血豆腐,因为上次霍俊杀那两头野猪时刻意找木桶把猪血装起来,说要送给村里几位无儿无女的老人吃。
“猪血当然是要外卖,不过大多都被饭馆买走了,那东西自家做不好,老百姓买的很少。”
“那你们猪血是怎么卖的?”
“那可便宜了,一头猪的猪血只需五个铜板,就算多一些,也就六七个铜板。”
肥肠这么便宜,猪血又这么不值钱,这眼看天气转凉了,血肠炖酸菜这道菜估计又能让她大赚一笔。
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