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甲等套餐,就是米饭配四菜一汤,可供四个人食用,定价一两银子。
乙等套餐,是米饭配一荤一素一汤,足够两人食用,定价五百文。
丙等套餐是米饭加一荤菜和一份赠送的小拌菜,定价一百文。
丁等套餐是粳米小米混合蒸的二米饭,加上一素菜和一份赠送的小拌菜,定价五十文。
这价格是众人商量之后,严格制定的。
甲乙丙是针对客人们的,丁等就是给奴仆预备的。
村长原本觉得青菜不值钱,价格应该定的低一些。
但李老二却坚持,宁可多赠送一些配菜,也不能降价。
因为一旦定了价格,冬日青菜贵了,却不好涨价了。
反倒是作为赠菜的形式,不管多少都会让客人高兴,碎金滩还能落下一个大方好客的名头。
很快,李老三就将菜买了回来。
陶红英瞧着不缺什么,立即带着妇人们开始蒸米饭,而淘气小气们则跑去各处,统计需要需要多少份套餐。
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