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今天早晨老李家吃挂面。
挂面这东西,要放到十几二十年后,它都不如方便面受欢迎,吃这个就属于糊弄。
但在这年头,挂面是好东西呀。
尤其是金小梅先起锅烧油,油热打里五个鸡蛋。在鸡蛋煎熟后,一瓢清水下锅,随即转圈下入提前切好的酸菜丝。待水开,再下挂面。
挂面装盆上桌,一家五口一人一个煎鸡蛋。
先煎后煮,鸡蛋清的口感极为特殊,李家人都爱吃这一口。
但今天,李宝玉却把属于他的那个鸡蛋送到了李如海的碗中。
李如海一脸惊愕地看着李宝玉,道:“咋的,孔融让梨呀?”
李宝玉一笑,随手把筷子往桌上一撂,然后他抬胳膊想摸摸李如海的头,可这一举动却把李如海吓了一大跳。
“我不打你呀!”李宝玉冲李如海一笑,道:“弟,你今天表现挺好,这鸡蛋哥不吃了,哥给你吃。”
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