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早年间,江水清,鱼儿也活泼灵动。
不像后世,大部分河水被污染以后,淤泥发臭水藻发红,抓到的鱼也是双眼浑浊,鳞片脏兮兮的,像是遭受辐射似的。
钓到了鱼,俩孩子高兴得蹦蹦跳跳,船只都跟着晃动。
接下来,俩孩子都蹲在水桶旁边,把手伸进去抓鱼尾巴玩。
很快,第二条大黑鱼入也上了勾,眼看着要中午十二点,陈清河划船上了岸。
车子里,放着陈清河提前带来的平底锅,还有烧烤调料等。
陈清河负责杀鱼,处理鱼肉,杨音韵带着俩双胞胎去捡引火用的木柴。
黑鱼食肉,刺少,炖煮肉质绵密,炙烤起来爽脆,是早年间的上好食材。
可惜后来因为水质污染,黑鱼又是杂食动物,体内积累毒素多,价格变得特别便宜。
将黑鱼处理干净以后,陈清河又在江水里冲干净木墩,将鱼肉放上去,一刀一刀切成薄片,在盘子里码好。
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