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“我要铜钱。”

苏挽秋眉开眼笑地叫，忽听身旁苏义山语气不善道：“老板，有你这么凑整的吗？”

钟老板本就不待见他，听了这话那还能客气?冷笑一声道：“有你这么拆台的吗？我得了这些甜菜我高兴，不想和苏姑娘三五十文的斤斤计较，管得着吗？”

说完对伙计道：“去账房先生那里支六贯五百钱，拿来给苏姑娘。对了，我记得昨天从钱庄刚换出五十贯簇新的铜钱，你拿两贯过来。”

“是。”伙计答应一声跑了，这里就有人问道：“老板，这甜菜怎么做糖？就和甘蔗一样吗？”

“对。把叶子揪掉，只用那疙瘩，清洗的时候要更仔细些，这都是野生的，从地里挖出来，不似甘蔗那般干净。”

钟老板说完，伙计们就都明白了，用箩筐将甜菜搬进作坊，揪掉叶子，将甜菜头一个个扔进平日里清洗用得大锅中，干得热火朝天。

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