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靠山吃山的人家，多的就是木材，这里是两栋很大的木楼，不过年头应该有点久了，木板木墙都变成了棕黑色。

木头房子是建造在用石头垒砌起来的地基上的，一边已经推平了一片坝子，上面堆着好多的木料，看样子就是李队说的要起新屋的架势。

厨房里已经炖起了腊肉，坝子上还有打整了一半的鸡，周至一闻敞坝边明灶蒸笼里传出的味道就赞道：“竹荪！好东西啊！”

竹荪是个神奇的菌类，香竹荪带着一股子怪味儿，很难吃。

需要将竹荪制作成干菇，其鲜味物质才能够得以分解形成，之后要用清水泡上，再放到蒸笼里蒸，等到异味挥发掉，菇香出来，就可以制作菜品了。

这是山里人家正宗的竹荪做法。

“山里头没啥好招待，就这些东西多。”三嫂说道：“大家随便坐，我去料理一下。”

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