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主持人同付宇聊了几句之后,很自然的将话题递到了评委组。
评委代表,国际美食协会的会长,笑着评价道:“付宇厨师,您烹饪的这两道菜肴,让我们非常惊讶,没想到原来烹饪机器人的使用可以这么全面,包括这么多的操作内容,而且最难能可贵的,是你将自己的烹饪技术融入到了烹饪科技的使用中,正如你一直推崇的理念一样,烹饪基础技能和烹饪科技是完全可以互助的一种工作模式。”
“感谢你刚才精采的烹饪展示,让我们看到了一个全新的烹饪构想和理念,而对于通过热气浓度去判别食材熟度的创新想法,也是为整个美食圈的烹饪带来了一个全新的操作理念。”
会长的话音刚落,现场顿时爆发出热烈的掌声。
付宇再次鞠躬感谢后,这才跟着埃利斯和贾斯汀一起走下台。
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