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叶远之所以不喜欢吃黄线狭鳕,是因为他的肉质较粗,而还带有一点草腥味。
这也导致黄线狭鳕在蓝星各国的海鲜市场上,都是一种价格比较低的鱼。
起初船员们打捞上这么多明太鱼还是很高兴的,结果一听叶远说出这鱼的价格大家就泄气了。
吃了2天,所有船员就吃够了,由于这鱼非常便宜,叶远感觉他们放在冷库都有些占位置。
最后还是来自东北的鲍春宇,出了个办法。
就是把这些黄线狭鳕,制作成明太鱼干,这样不仅更便于储存,更可以不占冷库的地方。
制作明太鱼干还是很简单的,就是把内脏掏出来扔掉,(船上没有人吃),然后挂在船上晒干就可以了。
晾干后的明太鱼,很有嚼劲,是非常不错的下酒菜。
因为连续三网捕到的黄线狭鳕比较多,被船员们挂了满满一船。
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