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今天何雨柱总算是明白了知易行难的道理。
他集中了全食堂所有人的经验,汇聚了一百多种常见肉类、蔬菜、水果,以及其它可食用的东西,然后按照时令排布。
基本上是按照春夏秋冬以及过渡季节来排列,发现几乎每个时段都能对应上最少十几种食物,何雨柱顿时就头都大了。
一些常用的食物的色彩、对应的五脏,以及其功效,何雨柱是大略了解的,但是大多数都是知之不祥,只可意会不可言传的层次。
这样的水平自己做菜吃足够了,要拿出来卖,拿出来指导食堂去应对整个厂一万多号人那肯定是不够的,会出洋相的。
自己作为这个活动的发起人与主办人,肯定要对这事负责,要是自己都说不出个所以然来,人家工人多半也不会相信,效果就大打折扣。
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