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徐生麻辣拌的灵感，来自于一道原世界家乡的风味小吃‘钵钵鸡’。

钵钵鸡，简单的来讲就是将煮熟的食物用签字穿上，然后浸泡在特质的香辣蘸料中的一种便捷美食。

徐生这道麻辣拌的制作思路，就是这种‘冷串’思路。

但思路简单，并不代表制作轻松。

首先徐生食用的食材，都是些冷吃且方便入味的食材。

其次灵魂辣油蘸料，徐生用上了来自系统奖励[莫罗娜甘的浓汤菜单]里，一道只有学厨才能制作的秘制辣汤。

徐生选择这道菜谱的理由很简单，第一是因为这道辣汤的口味偏重，适合黄麻街食客的喜好。

其次这道辣汤的成品，本身就偏向油腻浓稠，徐生修改了下配方，制作的效果就很类似‘油泼辣椒’，用来当冷串的蘸料真是再合适不过。

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