送别大伯，朱平安就继续伏案用功，一直到日薄西山才伸了个懒腰停下来，放眼窗外，只见西边天空一片通红，夕阳宛如怀春的少女，胭脂红的脸上透出几分娇羞，远远躲在西山顶上遮住大半张脸，依恋地望着可爱的人间。

朱平安将书桌收拾了下，洗了把脸便出门吃晚餐去了。

客栈的饭食这些天都吃腻了，朱平安出了客栈漫无目的的沿街寻找吸引自己的小吃店。

做为一个吃货，在条件允许的情况下，绝对是不会委屈自己的。

应天是出了名的小吃多，没用走多远，朱平安便物色到了一家饭馆，装修的还可以，食客也不少。店伙计给朱平安推荐了他们店里的招牌吃食―鸡汁煮干丝，朱平安就是冲着这道吃食来的，自然不会拒绝。

鸡汁煮干丝是一道极为考验刀工的吃食，豆腐丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，刀工要求都极为精细，再配上店家特制的调味料，青菜以及虾仁等，看上去色香味俱全。

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