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后半句没来得及问出口,哒哒哒的脚步声响起,沈天赐的小脑袋从门框那里伸了出来:“你锅里,炖着什么?”他吞了口口水,“好香啊。”
潇潇刚刚把鱼头鱼骨下入锅中,翻炒后加入沸水和些许盐,那香味就更浓郁起来,她转头告诉沈天赐:“水煮鱼,椒麻口味,能吃得惯不?”
沈天赐连连点头,他是个重口味,越麻越辣越喜欢。
在大火烹制下,鱼骨和鱼头熬制的高汤很快翻滚,潇潇将已经腌制好裹上生粉的鱼一片片平放到汤水中,鱼片熟的很快,出锅前再撒上一点她特制的调味粉,用来装水煮鱼的大海碗底下铺着焯熟的豆芽,连汤带鱼倒进去后撒上辣椒和蒜末,再淋一勺热油,带着浓香的烟气儿飘起,立马就勾动食欲。
潇潇对自己的杰作十分满意,自我点赞之后一转头,就看见一双充满渴求的眼珠正溜圆。
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