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冯师傅记性好啊,一边答应,一边还真给她全找出来了,气喘吁吁送到她面前,看着她把这些香料也全下进去了。
饭店里顿时飘满了浓浓的酱香味儿,一阵翻炒,徐樱把料酒往里一喷,等到料酒味道散去就加水,水加满,再把早就焯水过的肘子放进去,锅盖一盖,等到锅开了就转小火,洗干净手回头交代冯师傅:“炖一晚上,明天早晨就能吃了。”
“一晚上?!”冯师傅惊讶。
“可不,肘子嫩不嫩弹不弹软不软,可全靠炖。这阵儿再准备点儿大鸡腿、猪尾巴、鸡蛋、豆腐干,全扔进去,到了明天整个儿一锅出来,比单吃这个还香!”徐樱兴奋的说。
“你给韩文功就是这么做的?”
冯师傅还有点儿不敢相信的问。
“是啊,同时还给了他卤蛋呢!那玩意儿可比肉都好吃!”徐樱表情里带着点儿遗憾,仿佛是说:其实卤蛋才是最好吃的。
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