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郑小宝的两道菜是香酥鸡，八大碗。

香酥鸡要做好，一看手艺而看油，油给的越足越恰当就越好吃，郑小宝这一盘端出来，可谓是油香十足，别说是即便当干部也一年到头也见不到多少油的高副书记和苏副书记，就是徐樱这一年里有小半年都在厨房里的人闻着也不免觉得香！

更有八大碗炸了又蒸，早把油都蒸到汤汁里，汤汁热气腾腾，油香酱香满屋飘散，把如今炉子上还点着的酸汤味道全压下去了。

高副书记顿时馋的眼睛都亮了，都不等苏副书记问，他就主动介绍：“这是咱们这个国营饭馆儿的当家大厨，叫郑小宝，这两道菜都是他的拿手绝活儿，也是咱们平原地区地方菜系里最出名的两道！老苏同志你……”

他本来想说“你快尝尝”，可话到嘴边就看到苏副书记对着新上来的两道菜皱眉头。

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