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回到铺子,郑八斤让清清坐在一边休息,自己开始忙活起来,先把鱼腌了一下,再放上姜葱和花椒。
过了半个小时,开始熬汤。
在汤里放了一些花椒和姜片,再加上一适量的盐,熬了二十来分钟,再把鱼放入汤里,煮上几分钟,只有七分熟,就从火上抬了下来。
清清看着他忙活,想让他休息,但是,这郑八斤就如铁打的身躯一样,不知道累。
她早就吃过郑八斤煮的鱼,对他的这些熟练的手法,也不以为意。
但是,这一次,清清吃出了不一样的味道,好像比当初的鱼更加的鲜美。
郑八斤的解释是,不关手艺,完全是因为鱼好。
一边给清清夹鱼,一边劝她多吃点,这个世界,营养最重要,只有身体好了,才是硬道理。
如果身体不好,一切免谈,就算是挣再多的钱,也是没有力量去花。
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