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听人说，入社考核之后的评级考核，主要是厨子的拿手菜表演。

当然，今年的考核或许有变。

因为外来饮食文化的冲击，加上南湖饭店新开设的西餐厅，这个方面也很有可能出现在考核场上。

按照杜良工对西式菜品的热衷，极有可能。

一想到这个可能,所有人心里都在打鼓。

不是每个人都有机会去国外学习的，也不是每个人都有机会能接触到源源不断的新鲜事物。

有些从小县城里过来的厨子，甚至对那些西餐一窍不通。

现在，没有接触过西式餐点的几个厨子，都在心里默默祈祷，千万不要赶潮流。

只可惜，事情往往就是你不想怎么样，反而就会怎么样。

第二场的考题一出，很多人都无奈地闭上了眼睛。

主办方撤走了先前的食材,换上很多人见都没有见过的东西，还推了两个大烤箱上来，供大家使用。

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